1935 wurde das erste Dosenbier eingeführt und legte damit den Grundstein für die Entwicklung von Aluminiumdosen. Im Jahr 1940 begann der Verkauf von Edelstahldosen in Europa und Amerika, und das Aufkommen von Aluminiumdosen etwa zur gleichen Zeit markierte einen Fortschritt in der Dosenherstellungstechnologie.
Im Jahr 1959 erfand der Amerikaner Ermal Fraze, inspiriert durch das Fehlen eines Dosenöffners während eines Familienpicknicks, die Aufreißdose. Dies war eine Revolution in den Öffnungsmethoden.
Ursprünglich verfügten Aluminiumdosen über eine äußere Aufreißlasche, die sich nach dem Aufziehen von der Dose löste. In den späten 1970er Jahren wurde die sicherere und umweltfreundlichere interne (einklappbare) Aufreißlasche erfunden und ersetzte nach und nach die äußere Aufreißlasche als Mainstream.
Aluminiumdosen erfreuten sich aufgrund ihrer Bequemlichkeit schnell großer Beliebtheit. Der zufällige Vergiftungsvorfall mit Coca{1}Cola in Japan in den 1970er-Jahren förderte objektiv die Verbreitung von Aluminiumdosen und veranlasste Unternehmen dazu, abgefüllte Coca-Cola in Verkaufsautomaten durch sicherere Dosenversionen zu ersetzen. In den 1980er Jahren waren Aluminiumdosen auf dem europäischen und amerikanischen Markt zur gängigen Verpackung für Bier und kohlensäurehaltige Getränke geworden.
Im 21. Jahrhundert wurden Design und Herstellungstechnologie von Aluminiumdosen immer weiter verbessert. Beispielsweise führten die Hersteller patentierte Zuglaschen mit Fälschungsschutzfunktionen sowie neue Schnappverschlüsse ein, die das Öffnen erleichtern sollen. Gleichzeitig wurde die Leichtbautechnologie weiter vorangetrieben und die Menge des verwendeten Aluminiums deutlich reduziert, während die Festigkeit durch Verbesserungen an der Wand- und Bodenkonstruktion der Dosen erhalten blieb.
